Bolos!!!

Bolo de Bombom!!!
Cobertura de mousse de chocolate, recheio de creme de bombom com pedaços de sonho de valsa decorado com transfer de chocolate (Feliz Aniversário)

Bolo Gelado de pão de Mel

Bolo recheado com doce de leite, creme de leite condensado e frutas secas ( nozes, castanha, uva passas...), coberto com raspas de chocolate.

Bolo Prestígio!!!

Bolo de Chocolate Branco!!!

Presentes do Dia dos Pais

Cesta de chocolate

Cestinha de bombons

Caixa de Cup Cake 

Cup Cake camisa

Os benefícios do chocolate

CHOCOLATE = SAUDÁVEL E TRAZ FELICIDADE

Antigamente o chocolate era conhecido como vilão das dietas devido aos malefícios à saúde como a acne e outros. Hoje em dia se sabe que muita coisa mudou, os recentes estudos confirmam seus benefícios ao consumo moderado e mostram que pode-se, sim,  utiliza-lo em uma dieta saudável e equilibrada.

Para falar de chocolate, como nutricionista tenho que citar, brevemente a história do cacau, este produzido a partir de uma fruta muito antiga e conhecida por todos os brasileiros.

Quando os primeiros colonizadores espanhóis chegaram à América, o cacau já era cultivado pelos índios, principalmente os Astecas, no México, e os Maias, na América Central. De acordo com os historiadores, o cacaueiro, chamado cacahualt, era considerado sagrado.Os índios consideravam as sementes de cacau tão valiosas que as usavam como moeda.

O fruto que origina o chocolate também produz um suco bastante energético e que ajuda nos problemas ósseos. A polpa de cacau é fortificante, estimulante, revitalizante e energética. Contém cálcio, fósforo, potássio carboidratos e vitaminas A, B e C.

O chocolate branco normalmente é feito com a gordura da fruta e o chocolate preto da massa do cacau.

Um pedaço de chocolate tem proteínas, vitaminas A, B, C, D e E, e sais minerais fundamentais para a nossa saúde, como o ferro e o fósforo. É um alimento rico em flavonóides, uma substância que é antioxidante. Isso quer dizer que ela combate a oxidação das células e seu envelhecimento. Quanto mais amargo o chocolate, mais flavonóide e menos adição de açúcar ele contém.

Conheça alguns benefícios do chocolate no seu organismo.

– O chocolate é rico em flavonóides especiais, que combatem o envelhecimento das células. Com isso, pode ajudar a prevenir alguns tipos de câncer e fortalecer o sistema imunológico, que é o nosso sistema de defesa.

– Uma substância estimulante chamada teobromina, presente no chocolate, ajuda no funcionamento do coração. Os pesquisadores dizem que a teobromina é a responsável também pelo vício em chocolate.

– Os flavonóides do chocolate ajudam a diminuir a pressão sanguínea. Isso acontece porque eles agem diretamente nas artérias, ajudando a dilatação.

– Dois componentes presentes no chocolate estimulam os neurônios, deixando você mais alerta. Além disso, o chocolate ajuda o nosso cérebro a produzir a serotonina, uma molécula que é responsável pela sensação de bem-estar e felicidade.

Em outras palavras,chocolate faz a gente feliz! 

 Mas NÃO se esqueça, Consuma com Moderação!!

Fonte: Revista Saúde.

Postado por: Dra Gabrieli Comachio - http://minhapersonaldiet.blogspot.com.br

Brigadeiro, beijinho e casadinho

Brigadeiro

coração

bolinhas

Beijinho

Casadinho

Cup Cake

Festival de Cup Cake!!!

Os Cup Cakes estão fazendo o maior sussesso nas festas e comemorações. Podem ser utilizados como lembrancinhas de aniversários, casamentos, chá de cozinha, batizados, etc.

Menina

Centopéia!!!

Caveira!!!

Noivinhos!!!

Piratas!!!

 

Bebe!!!

Rosas!!!

Borboleta!!!

Pombinha!!!

Palhaço!!!

Camisa!!!

Docinhos finos

Doce de Castanha do Pará

Este doce é feito com a castanha envolvida em uma massa de coco banhado com chocolate. A castanha pode ser substituida por outra fruta seca.

 Docinho fino de Abacaxi com coco

Este doce é feito com uma massa a base de leite condensado, coco e pedaços de abacaxi, banhado com calda de caramelo, passado no coco ralado com amendoas torradas.

Trouxinha de nozes!!!

A trouxinha é feita com massa filo, recheada com doce de nozes

Brigadeiros Gourmet

Brigadeiro de nozes!!!

Brigadeiro de laranja com chocolate!!!

Brigadeiro de amora!!!!